Interacción entre la nutrición y la pérdida auditiva

La pérdida de audición por vejez se ha clasificado recientemente como la quinta causa principal de discapacidad , por delante de muchas otras enfermedades crónicas como la diabetes, la demencia o la enfermedad pulmonar obstructiva crónica.

Además, según la Organización Mundial de la Salud, la pérdida auditiva de moderada a profunda afecta a unos 466 millones de personas en todo el mundo. Su incidencia varía según el segmento de la población, afectando a aproximadamente el 10% de los niños y aumentando al 30% de la población mayor de 65 años.

A pesar de estos datos, la pérdida de audición recibe fondos para la investigación y la conciencia pública muy limitados.

Este deterioro sensorial es causado por factores genéticos y ambientales, y entre estos últimos, el estado nutricional ha adquirido relevancia debido a su asociación con la pérdida de audición detectada en estudios epidemiológicos recientes.

Varios modelos experimentales han demostrado que el inicio y la progresión de la pérdida auditiva están estrechamente relacionados con la disponibilidad de nutrientes y su metabolización. En este estudio se han revisado estudios centrados en los efectos de los nutrientes en la función auditiva. Estos estudios apoyan el potencial de la terapia nutricional para la protección contra la progresión de la pérdida auditiva, que es especialmente relevante para el proceso de envejecimiento y la calidad de vida.

Los resultados disponibles sugieren que el estado nutricional juega un papel importante en el mantenimiento de la capacidad auditiva.

La restricción calórica puede ser una opción interesante para evitar la pérdida de audición, como lo sugieren los resultados obtenidos en modelos animales, pero se necesitan estudios exhaustivos en humanos para verificar esta posibilidad.

Además, hay un número creciente de datos que respaldan la idea de que la concentración de macronutrientes y micronutrientes esenciales en nuestra dieta tiene un alto impacto en la aparición y progresión de la pérdida de audición.

Las evidencias disponibles muestran que las intervenciones nutricionales pueden prevenir, al menos parcialmente, este déficit sensorial.

En esta línea, los ácidos grasos ω3 o los antioxidantes dietéticos pueden ser potencialmente útiles como se deduce de varios estudios epidemiológicos y en animales. Sin embargo, los modelos animales analizados, y los estudios longitudinales realizados hasta la fecha todavía están limitados para obtener conclusiones significativas.

Asimismo, los estudios dedicados a la evaluación de la suplementación con micronutrientes, como las vitaminas o ciertos minerales, han proporcionado resultados prometedores. Las vitaminas A y el ácido fólico, así como los minerales como el yodo, pueden ofrecer una alternativa para mejorar la pérdida de audición en una población en riesgo al disminuir la progresión del trastorno como se deduce de los estudios disponibles realizados hasta la fecha.

Además, los datos derivados especialmente de modelos animales han revelado la importancia de los antecedentes genéticos en los resultados obtenidos a partir de diferentes patrones dietéticos, y están surgiendo algunas asociaciones con polimorfismos de nucleótido único, además del papel bien conocido de las conexiones en las deficiencias auditivas.

En conjunto, podemos concluir que los esfuerzos realizados hasta la fecha para descubrir los mecanismos involucrados en la interacción entre nutrición y pérdida auditiva  no han sido en vano, a pesar de los resultados limitados, y en ocasiones contradictorios, disponibles.

Sin embargo, hay una necesidad de profundizar en esta relación, particularmente porque la pérdida auditiva se está convirtiendo en un problema de gran magnitud para los países occidentales, debido al cambio demográfico que están experimentando (un aumento sustancial en sus poblaciones de ancianos).

Este hecho se está convirtiendo en un gran impacto económico, tanto para la sociedad como para el individuo, y, por lo tanto, la implementación de protocolos preventivos, en paralelo al desarrollo de terapias efectivas, parece crucial para mejorar la calidad de vida de toda la sociedad.

Referencias

Interplay between Nutrition and Hearing Loss: State of Art

Ana M. Puga 1, María A. Pajares 2,3OrcID, Gregorio Varela-Moreiras 1,† and Teresa Partearroyo 1,†,* OrcID

1 Department of Pharmaceutical and Health Sciences, Faculty of Pharmacy, CEU San Pablo University, 28668 Madrid, Spain

2 Department of Structural and Chemical Biology, Centro de Investigaciones Biológicas (CSIC), 28040 Madrid, Spain

3 Molecular Hepatology Group, Hospital La Paz Institute for Health Research (IdiPAZ), 28046 Madrid, Spain

https://www.mdpi.com/2072-6643/11/1/35/htm